Talvez seja esse o problema agora com você, querer ter resultados rápidos fáceis e bem direto.
Mais sem ao menos saber como fazer essa dieta de maneira certa.
E de forma que não prejudique você, nem o seu organismo.
Pensando nisso, acabei fazendo esse artigo especial para você, mostrando de maneira simples e direta de como ter sucesso na dieta low carb.
Crie seu objetivo

Antes mesmo de você querer começar, pode ser uma dieta, você deve saber qual o resultado você deseja ou seja, saber quantos KG você quer perder, e ter um período para você alcançar esse resultado.
Isso acaba fazendo você se motivar, a querer terminar tudo no tempo, e ainda cria outra motivação sabendo que você consegue realizar esse planejamento, de criar novos.
Suas limitações

Saber suas limitações, deve ser um ponto importante na hora de você ter seu planejamento.
Isso mostra para você, até onde pode chegar e de como quebrar essa barreira.
Como é o caso, se você passa o dia fora de casa como você pode entrar em uma dieta, sabendo que quando você chegar em casa pode querer fugir dela .
Isso se chama planejamento futuro, faz com que você evite errar por motivos fúteis, evitando com que você se sinta culpada com um erro bobo e acabe desistindo de todo seu planejamento.
Como escolher a sua dieta

Ta ai uma confusão que você pode ter, como é o caso de muitas outras pessoas que não sabe qual dieta fazer e se vai funcionar.
Ainda mais se você já tiver passado por uma dieta, e não ter conseguido ter seu resultado, o medo de fracassar novamente pode ser um grande problema.
Então, antes mesmo de você querer começar uma dieta, pesquise primeiro saiba como funciona, e veja se a rotina alimentar agrada você e tem coisas que você gosta.
Nesse caso a dieta low carb, é baseada em alimentos com baixa quantidade de carboidratos, chegando a zero.
Tem um artigo de como funciona a low carb aqui no blog da uma olhadinha lá,
Saiba Qual a rotina Alimentar

Você pode pecar em tudo na dieta, mais você não conhecer a sua rotina alimentar, saber o que pode e o que não pode dentro da dieta pode ser o principal fator que vai dizer se você vai ter sucesso ou não.
Nesse caso, você sabendo qual é a forma de alimentação abre muitas oportunidades de você mesclara a sua dieta e obter ainda mais resultado.
Uma dica que vou deixar aqui para você, é de criar uma rotina de exercício saudável, que possa turbinar ainda mais os seus resultados.